１月29日（月）、吐く息が白く寒い朝を迎えました。

　先週金曜日（26日）の給食で、伊予高校生が給食週間に合わせて考えた「むぎちゃんのホワイトカレー」が提供されました。伊予高校のみなさんが総合的な探求の時間で取り上げた「NIE身近な時事問題学習」講座から生まれ、県産はだか麦の収穫量が30年以上連続日本一である新聞記事を読んだことをきっかけに、ＰＲに取り組みました。生産者らを訪ねて、はだか麦の特徴を取材しレシピも考えました。昨年8月3日に愛媛県で開催された「第28回ＮＩＥ全国大会」でも、はだか麦の知名度向上のアイデアを公開授業で発表しました。26日の給食では、伊予高校生の郷土愛がこもった「むぎちゃんのホワイトカレー」をおいしくいただきました。